～本格和食×厳選日本酒～
気軽に、美味しく！
料亭の味を堪能できる居酒屋
トピックス
旬の食材を追求した月替わりのコース
金華豚や新鮮魚介など、素材にこだわる本格和食コースは月替わりでご提供。旬の素材が持つ華やかな彩りは、季節のご宴会やお祝いの席にも好評です。
全国各地から取り寄せる厳選の銘酒
日本酒は大将が全国各地の酒造から厳選！定番から希少銘柄までございます。お酒にも「旬」があり、その時美味しいと思うのものを仕入れています。
和の魅力を再確認！料亭の味を気軽に
萬蔵は老舗料亭で長年活躍した大将が立ち上げました。良い食材をより美味しく召し上がっていただきたい一心で、様々な料理をご提供いたします。
本格和食屋の味をそのままテイクアウト
お店の味をご自宅やオフィスでどうぞ。オードブルやお弁当など、シーンに合わせてお選びください。うなぎやサーロインステーキなどの贅沢な一品も！
旬の食材を堪能できるコースが豊富！
肩肘張らず、本格和食を味わえる。
良い素材を、より美味しく。
和食の定番料理から創作料理まで、
期待値以上のものを提供するべく
旬の食材や調理法を追求している「萬蔵」
月替わりや季節限定メニューなど、
コースで旬の味をお楽しみいただけます。
ご宴会向けコースはボリューミーに。
お祝いごと向けのコースはより華やかに！
全国から厳選した日本酒と合わせてどうぞ。
料亭の味を、気軽にお楽しみください。
ご宴会コース
お祝いごとにおすすめの天然真鯛が付いたコースや、山形県のブランド豚「金華豚」を楽しめるコースなど、バラエティ豊かなラインナップ。コースは常時約10種類前後ございます。どれも当店の人気メニューを取り揃えておりますので、ご予算やシーンに合わせてお選びください。ご宴会の席には飲み放題付きがおすすめです。
お品書き
「ちょっと飲みたい」そんな時には単品注文も可能。もちろん旬の味を取り揃えております。三河湾近海で獲れたものを中心に揃えた新鮮な「お刺身」、旬のお魚の「煮付け」「焼き」…その他にも様々な逸品料理をご用意いたしました。夜の時間帯には珍しい御膳もございますので、お食事としての利用も好評です。
お飲み物
和食と組み合わせるならやはり日本酒がおすすめ。大将が全国各地から厳選した日本酒は愛知県自慢の銘酒「醸し人九平次」をはじめ、様々な銘柄をご用意しております。季節限定のものや珍しい銘柄を仕入れることもあるので、ぜひ「旬の一滴」を楽しみにご来店ください。その他のアルコールメニューも多く取り揃えております。
店内・空間
気軽に入りやすいナチュラルな色味の和空間。テーブル席を中心にご用意しており、オープンフロアでは最大16名様でのご宴会も可能です。大人の雰囲気が漂うカウンター席は夫婦のお食事やデートに。個室は12名様まで承ります。ご宴会だけではなく、ビジネスシーンやご家族の集まりなどにもぜひご利用ください。
店舗情報
- 住所
- 〒465-0033
愛知県名古屋市名東区明が丘123-1
ふぉーとれす藤が丘1F-B - アクセス
- 地下鉄東山線 藤が丘駅 徒歩1分
- 電話番号
- 052-779-6760
- 営業時間
- 【月・水～土】
ランチ 11:30～14:00（L.O.13:30）
ディナー 17:30～22:00（L.O.21:30）
【日曜】
ランチ 11:30～14:00（L.O.13:30）
ディナー 17:30～21:30（L.O.21:00） - 定休日
- 火曜日
第2月曜日 - 決済方法
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